位于Bandar Puteri Puchong 的寻秦记-西安美食馆
长期都得到客户的支持与肯定的…西安可说是历史悠久的古都，而西安美食不仅有着飘香万里的独特风味；也在历史的银河中沉淀出了其特有的美食文化
作为一个吃货
不管您吃没吃过西安美食都一定要到寻秦记-西安美食馆
来品尝一番这独特风味美食
店裡裝潢優雅舒服，一进门就可以感受到满满的中国风格
在這里不止可以吃到正宗的西安凉菜：＃凉拌青瓜
，＃凉拌木耳，＃凉皮，＃凉拌猪耳朵
，＃煎饺
，＃猪肉韭菜饺子和 ＃肉夹馍
主食陕西的特色手工面您来到这里一定要尝试（本地人称之为板面）手工面的特别之处在于是用手工打出来的面条
而且非常注重面的宽度和薄度，吃起来非常有嚼劲
，对于板面爱好者不妨来试试这里的蘸水面和Biang Biang面
当然不能错过的还有拿手米线汤底如：＃香辣米线和老坛酸菜米线，所有的味道都会令你回味无穷哦；忘不了啊
＃蘸水面陕西面食中最有代表性的一道面食，长宽厚的面条沾上酱汁
一同享用
那味道真的让人难以想象的美味啊
＃BiangBiang面
Biang Biang面是陕西传统风味面食，用手工拉成长宽厚的面条；在甩动面条时，板上会发出击打“Biang Biang ”的声音
将番茄
，肉碎
，酱汁和手工面一同搅拌。味道带有鲜香和香辣味，令人喷香惹味
让人欲罢不能，过瘾过瘾
除了以上主食面食不能错过的还有西安最有名小吃：凉拌青瓜，凉拌木耳，凉皮，凉拌猪耳朵，煎饺，猪肉韭菜饺子和肉夹馍
＃凉皮采用的是面皮，凉皮柔润并服服贴贴的趴在碟子上。
光滑堆叠如雪，晶莹如冰
光看一眼都觉得神清气爽，胃口大开
＃肉夹馍外皮香脆猪肉内陷酥软，无论是外皮还是猪肉内陷都将各自滋味发挥到离淋尽致
重点来了
肉夹膜都是现烤的
脆脆的外皮馍，加上猪肉内陷。猪肉内陷非常酥烂，肥瘦恰到并夹筋带油。可说是肥而不腻，瘦而不柴；一口咬下去鲜咸的肉汁“逼”出来
好香啊～现在不必到中国西安享受美食啦
来Puchong 就有一间寻秦记-西安美食馆终于可以享用思思念念的西安美食了好感动
马上就约邻近的上班族或家人朋友不妨午餐时段一起到《寻秦记-西安美食馆》来细品美味又具有历史特色风味的西安美食，这些美食都是带着异国的家乡味道哦~ 绝对值得您一试～
地址： No.58 , Jalan Puteri 2/4 , Bandar Puteri, Puchong, 47100 Selangor, Malaysia
营业时间： Tuesday – Sunday 10.30am – 9.30pm ( Monday Off )
联络号码： 012 – 6904665
